محموص امي

سويته بيوم عملية امي ..
موجع هذا اليوم،، جدا.. ٨ ساعات وأمي تحت تخدير العملية ..
عندما أخبرتني اختي ان والدتي مريضة سرطان مر شريط طفولتي أمام عيني بأكمله في لحظة واحدة،، لماذا طفولتي ؟!!
ربما لأنني شعرت حينها فعليا بضعفي وبأنني بحاجة إلى أمي ..
شعرت بالضعف ولكني لم أبكي.. كانت دكتورتي تردد على مسامعي دوما :
كوني قوية من أجل أمك ..
باردة هي الحجرة التي ترقدين فيها يا أمي، باردة خالية من دفء شعورك،، باردة جدا .. ومظلمة ايضاً..
دعواتكم لوالدتي ..
محموص امي
سويته بيوم عملية امي ..
موجع هذا اليوم،، جدا.. ٨ ساعات وأمي تحت تخدير العملية ..
عندما أخبرتني اختي ان والدتي مريضة سرطان مر شريط طفولتي أمام عيني بأكمله في لحظة واحدة،، لماذا طفولتي ؟!!
ربما لأنني شعرت حينها فعليا بضعفي وبأنني بحاجة إلى أمي ..
شعرت بالضعف ولكني لم أبكي.. كانت دكتورتي تردد على مسامعي دوما :
كوني قوية من أجل أمك ..
باردة هي الحجرة التي ترقدين فيها يا أمي، باردة خالية من دفء شعورك،، باردة جدا .. ومظلمة ايضاً..
دعواتكم لوالدتي ..
الخطوات
- 1
نفرم البصل ونحمسه بدون زيت حتى يصير لونه بني
- 2
نحط عليه الماي والبهارات الموجودة عندك والملح
- 3
نحط هيل وقرفة بودرة لان امي ما تحط بهارات صحيحة ما تقتنع فيها حتى تروح ريحة الزفرة
- 4
ونحط الدجاج ونتركه يطبخ لحد ما يصير لين
- 5
إذا صار الدجاج لين نشيله ونحط الرز والبطاطس
- 6
نتركه لحد ما يستوي وياخذ اللون وتطلع الريحة
- 7
نقدمه ونحط عليه الدجاج وبالعافية
النصائح
ممكن نستخدم بدل الدجاج لحم او روبيان
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها















التعليقات (6)