الخطوات
- 1
نكحف الكوسا
- 2
نخلط تتبيلة اللحمة مع الملح سمن رز بهارات مع بعض
- 3
نأتي بالكوسا ونبدأ بتعبئتها وبعدها نضعها في الماء وبعد ثلث ساعة بعد ما تغلي ويكون الماء قليل نضع جميد اللبن
- 4
نضع ملعقة ونصف بندورة علب وتبقى على النار حوالي ثلث الساعة ثم نأتي بثلاث فصوص ثوم وتقطعها ونضعها في غلية مع ملعقة من السمن البلدي
- 5
نحمصهن ومن ثم نضع الثومة فوق الكوسا واللبن وبعد خمس دقائق نطفيئ تحتهن وصحتين وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2562180




التعليقات