فول اخضر مع بطاطا مقلية
هي أكلة قديمة من أمهاتنا وأجدادنا لكن درتها بطريقتي
فول اخضر مع بطاطا مقلية
هي أكلة قديمة من أمهاتنا وأجدادنا لكن درتها بطريقتي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع الفول قطع صغيرة ونحطو في طنجرة نغسلو مليح
- 2
وفي القدر لي نطيب فيه لازم يكون كاين ماء مغلي مليح نحطو الفول تاعنا ونخلوه حتى يطيب مليح
- 3
كي يطيب الفول تاعنا نصفوه من الماء الباقي فيه وتقدرو تخلو شوية برك فيه قيس كاس ولا قل باش مايجيش ناشف
- 4
في طنجرة كبيرة واسعة يعني نحط ثوم مسكرفج حوالي 5 فصوص متوسطين وقصبر مقطع رقيق وزيت زيتون حوالي خمس ملاعق كبار
- 5
يتقلاو شوية برك ونضيف الفول تاعي ونخلط وممكن تعبزيه باش يتقلى وفي نفس الوقت يترحى شوية وخليه يتقلى مليح يتبدل قوامو وحتى ريحتو تعبق وماتنسايش الملح حسب الحاجة
- 6
البطاطا نقطعها مربعات صغار ونقليها ونضيفها للفول لي نكون طفيت عليه. وفي الأخير نضيف شوية قصبر
النصائح
هنا يكون وجد الفول تاعنا وتحبو تضيفو الحار يجي هايل ونزيدلكم حاجة ذوقوه مع اللبن ولا رايب وردولي الخبر روعة 😋شهية طيبة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات