सब कुछ ठीक से धोए और एक कप पानी में मिलाकर बीस मिनट रख दें

नमक मिर्च धनिया ये सब मसाले पहली एक कटोरी में रख लें

फिर छान कर रखे और हल्दी कची अदरक कस ले व राई का हींग का टेका लगा

अदरक हल्दी लहसुन को फ्राई कर सब मसाले डाले

और अब मिक्सी में अलसी के साथ भीगी हुई सब चीज़ें पिसे

और कढ़ाई में डाले अमचूर डाल सिरका डाले