نبدأ بوضع البيض في وعاء مع الفانيلا ثم نخفقه بالمضرب الكهربائي على سرعة عالية ثم نضيف السكر ونستمر بالخفق بعد ذلك نضيف الزيت بالتدريج نخفف سرعة المضرب ثم نضع الطحين والقرفة والحليب بشكل متناوب حتى تندمج كل مكونات الخليط.

نضع الجوز والجزر على الخليط ونقلب بشكل خفيف ثم نضيف مسحوق الخبز ونقلب حتى يتجانس

نخلط الجبنة الكريمية مع السكر ونضعها في كيس حلواني والجزر المبشور بعد خلطه بالقطر حتى نستطيع أن نُزين به ونوزع الجوز المقطع على الوجه وصحتين وألف عافية على قلوبكم