コシの強い大人のレンチンマカロニサラダ

harapecoci @cook_40059831
火を使わないコシの強い、それでいてもちもち食感の大人のマカロニサラダを簡単に作ります。
徳用ソーセージを使うなど、極力余分な物を省いたコスパの良い一品です♪
コシの強い大人のレンチンマカロニサラダ
火を使わないコシの強い、それでいてもちもち食感の大人のマカロニサラダを簡単に作ります。
徳用ソーセージを使うなど、極力余分な物を省いたコスパの良い一品です♪
作り方
- 1
【用意する物】・サラダマカロニ(早ゆででない物)・新玉ねぎ※大事なのはこの2つです。
- 2
マカロニをレンジ使用可能な器に入れ、ヒタヒタの水と◎印を加え、袋の表示通りの時間レンジ(600W)で加熱します
- 3
加熱したマカロニを水に取らないで、塩胡椒し、くっついていた物をほぐしてそのまま冷まします
- 4
きゅうりをスライサーなどで輪切りした後、塩少々を加え少し時間を置いて(10分程度)水気をしっかり絞ります
- 5
新玉ねぎは繊維に沿って薄切り。ウインナーソーセージは薄く輪切りにします
- 6
マカロニの粗熱が取れれば、❹と❺、▪️印を混ぜれば出来上がりです
- 7
※あると便利。きゅうりの水気を絞るキッチンクロスとレンジ用炊飯器(1合用)※レンジから取り出す際、やけどに注意ください
- 8
※このレンジ用炊飯器は他に色々使えて便利ですレシピID: 24858714 レシピID: 24579201
- 9
※こちらのプラスチック製でもっと安価な電子レンジ用炊飯器でも上手に作れました
コツ・ポイント
マカロニは必ず早ゆででない物を使用ください。
新玉ねぎの季節でない場合は、水に浸すなど必ず辛み抜きをしてください。
レンジ用炊飯器がない場合は、吹きこぼれに注意して受け皿などを用意ください。
マヨネーズの入れ過ぎに注意!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25632656

















