Tejszínes, tepsis sertéskaraj 🥩

Name: Tejszínes, tepsis sertéskaraj 🥩
Yield: 3 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 szelet sertéskaraj; 1 fej vöröshagyma; 2 –3 gerezd fokhagyma; 2 evőkanál mustár; 2 dl alaplé vagy víz; 2 dl tejszín; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint pirospaprika; kevés olaj

YellowRose @yellowrose

Érd

Krémes, szaftos, omlós karaj, ami gyakorlatilag magától elkészül a sütőben – és garantáltan mindenki repetázni fog. 😉

Olvass tovább

Tejszínes, tepsis sertéskaraj 🥩

YellowRose @yellowrose

Érd

Krémes, szaftos, omlós karaj, ami gyakorlatilag magától elkészül a sütőben – és garantáltan mindenki repetázni fog. 😉

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

90 perc

3 főre

6 szeletsertéskaraj
1 fejvöröshagyma
2–3 gerezd fokhagyma
2 evőkanálmustár
2 dlalaplé vagy víz
2 dltejszín
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintpirospaprika
kevésolaj

Mentve

Elkészítés

90 perc

1

A karajt sózd, borsozd, enyhén klopfold.
2

Tepsibe önts kevés olajat, tedd rá a felkarikázott hagymát és a szeletelt fokhagymát.
3

Helyezd rá a karajszeleteket, kend meg mustárral, szórd meg pirospaprikával.
4

Öntsd alá az alaplevet vagy vizet, de ne lepje el teljesen. Fedd le, süsd 180°C-on 45 percig.
5

Vedd le a fedőt/fóliát, öntsd rá a tejszínt, süsd még 20 percig.