М'ясний хлібець

Name: М'ясний хлібець
Yield: 2 хлібця, ~10 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 800-850 гр фаршу (в мене курячий); 1 яйце; 3 ст. л. манної крупи (60 гр); 1 ст. л. панірувальних сухарів (30 гр); 2-3 цибулини (350-400 гр); 1 морква (130-150 гр); 4-5 ст. л. соєвого соусу; Сіль, перець чорний мелений, сухий часник, спеції за смаком; 6 варених яєць; 3-4 ст. л. кетчупу; Зерна гірчиці, кунжут для посипки

Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 @shuliak_tatiana71

м.Лубни , Полтавська область

Доступно,просто, швидко та смачно. На закуску чи до гарніру. #CookpadФартух2026

М'ясний хлібець

Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 @shuliak_tatiana71

м.Лубни , Полтавська область

Доступно,просто, швидко та смачно. На закуску чи до гарніру. #CookpadФартух2026

Збережено

Інгредієнти

1,5 -2 години

2 хлібця, ~10 порцій

800-850 грфаршу (в мене курячий)
1яйце
3 ст. л.манної крупи (60 гр)
1 ст. л.панірувальних сухарів (30 гр)
2-3цибулини (350-400 гр)
1морква (130-150 гр)
4-5 ст. л.соєвого соусу
Сіль, перець чорний мелений, сухий часник, спеції за смаком
6варених яєць
3-4 ст. л.кетчупу
Зерна гірчиці, кунжут для посипки

Збережено

Кроки

1,5 -2 години

1

До фаршу додати яйце,соєвий соус,манку та панірувальні сухарі,натерту на терку або подрібнену в блендері цибулю, нарізану кубиками моркву,сіль та спеції. Добре вимішати,дати постояти 20-30 хвилин.
2

Розділити на дві рівні частини. В форму застелену пергаментом викласти половину однієї частини фаршу,на неї три яйця,закрити зверху другою половиною фаршу. Так само сформувати другий хлібець. Мокрою рукою розрівняти поверхню.
3

Випікати при температурі 180° 30-35 хвилин,дістати,змастити верх кетчупом і посипати кунжутом і зернами гірчиці,запікати ще 15-20 хвилин. Дати остигнути,нарізати і смакувати.
4

Приємного апетиту!🍞🍞🍞
5
6
7

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 @shuliak_tatiana71

29 Квітня 2026, 20:23

м.Лубни , Полтавська область

Готувати - улюблене заняття з дитинства) З задоволенням поділюсь з вами своїм досвідом і з радістю спробую ваші рецепти!!!🥘🍝🍔🍜🍧🍰🍩🍳😍😍😍Мій інстаграм @shuliaktatiana

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів