Crispy chicken sambel matah

Name: Crispy chicken sambel matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong dada ayam potong kecil/selera; 1 buah jeruk nipis; secukupnya garam; 1 bungkus tepung kobe ayam crispy; 6 siung bawang merah iris; 4 siung bawang putih iris; 1 batang serai iris; 5 buah cabe rawit merah iris; 1 ikat daun kemangi (bole skip); secukupnya gula dan garam

Gie Prayugie @cook_6244542

#ayamsambelmatah
#chicken
#sambelmatah

Lebih banyak

Crispy chicken sambel matah

Gie Prayugie @cook_6244542

#ayamsambelmatah
#chicken
#sambelmatah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potong dada ayam potong kecil/selera
1 buahjeruk nipis
secukupnyagaram
1 bungkustepung kobe ayam crispy
6 siungbawang merah iris
4 siungbawang putih iris
1 batangserai iris
5 buahcabe rawit merah iris
1 ikatdaun kemangi (bole skip)
secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ayam dengan jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit, cuci bersih dan tiriskan
2

Lumuri ayam dengan tepung kobe sesuai petunjuk di kemasan. goreng hingga matang
3

Tumis semua bumbu irisan beri garam dan gula. koreksi rasa lalu siram ke dalam ayam yang sudah di goreng atau bisa dicampur saat ditumis. sajikan😊