Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα μπισκότα στο multi και τα χτυπάμε να γίνουν σκόνη. Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και χτυπάμε για λίγο ακόμα μέχρι να αναμειχθούν και να γίνουν τα μπισκότα σαν βρεγμένη άμμος.
- 2
Αδειάζουμε σε φόρμα 20-22 εκ. στρωμένη με λαδόκολλα και ισιώνουμε την επιφάνεια με την ανάποδη ενός ποτηριού ή με το κουτάλι.
- 3
Λιώνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων το άλειμμα μπισκότου και το αδειάζουμε στη φόρμα. Το βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
- 4
Χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο με το τυρί κρέμα για 1 λεπτό μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη άχνη, το χυμό λεμονιού και συνεχίζουμε το χτύπημα για 4-5 λεπτά μέχρι να σφίξει.
- 5
Το αδειάζουμε στη φόρμα, ισιώνουμε την επιφάνεια και βάζουμε τη φόρμα στο ψυγείο να παγώσει για 3-4 ώρες.
- 6
Ξεφορμάρουμε, διακοσμούμε με λίγο άλειμμα μπισκότου και τριμμένο μπισκότο.
- 7
Σερβίρουμε.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια