Füstölt sonkás,tormás fusilli

Name: Füstölt sonkás,tormás fusilli
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 35 g vaj; 35 g finomliszt; 650 ml tej; 200 ml tejszín; 300 g füstölt sonka; 100 g sajt; 2 teáskanál torma (ecetes); 500 g fusilli tészta; ízlés szerint őrölt bors; ízlés szerint só; Tetejére petrezselyemzöld

Maya Burgertné @maya_17

Pécs

Az alapja egy Streetkitchen recept.
#április2027

Olvass tovább

Füstölt sonkás,tormás fusilli

Maya Burgertné @maya_17

Pécs

Az alapja egy Streetkitchen recept.
#április2027

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 adag

35 gvaj
35 gfinomliszt
650 mltej
200 mltejszín
300 gfüstölt sonka
100 gsajt
2 teáskanáltorma (ecetes)
500 gfusilli tészta
ízlés szerintőrölt bors
ízlés szerintsó
Tetejére petrezselyemzöld

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Előkészítem a hozzávalókat:
2

A felhevített vajon megpirítom a lisztet, apránként,állandó keverés mellett beleöntöm a meleg tejet.
3

Hozzáadom a tejszínt,sózom,borsozom,majd a kis kockákra vágott sonkát is belekeverem.
4

Tíz percig főzöm és mehet hozzá a reszelt sajt is,majd a kifőtt tészta és két evőkanál a tészta főzővízéből.
5

Petrezselyemzölddel megszórva tálalom. Jó étvágyat hozzá!🙂