إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اخلط الطحين مع الحليب البودرة، الملح، السكر، الخميرة، البيكنغ باودر، أضف
- 2
الزبدة والزيت وامزج جيدًا.
- 3
أضف اللبن، البيضة، الخل واعجن حتى تتكون عجينة ناعمة.
- 4
غط العجينة واتركها تختمر ساعة.
- 5
حضّر حشوة الجبنة بخلط الجبن، الكريمة، بياض البيض، وحبة البركة.
- 6
حضّر حشوة السجق بقلي اللحمة مع الثوم، دبس الفليفلة، الكزبرة، وبهارات السجق.
- 7
افرد العجينة وقطعها دوائر، ضع الحشوة وأغلقها حسب الرغبة.
- 8
اخبز في فرن ساخن 180° حتى تتحمر.
النصائح
تأكد من تخمير العجينة لمدة ساعة للحصول على فطاير هشة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25658742
التعليقات