نخلط الزبدة والسكر وقرصة الملح والفاني مليح ونضيف الزيت بشوية ونخلط بالباتور حتى نكمل كل الكمية ونضيف البيض بالوحدة ونضرب ونضيف النشاء والخميرة ونضرب بالباتور حتى يندمج نضيف شوية فرينة ونقسمها على 2 نأخذ النصف الاول نضيفلو فرينة ونخلط حتى نتحصل على عجينة طرية والنصف الثاني نديرلو الكاكاو والفرينة ونخلط حتى نتحصل على عجينة طرية

نأخذ العجينة اللي فيها الكاكاو نديرها كرات وندخلهم الفرن وعند اخراجهم نخليهم يبردو مليح ونديرهم فمربى ثم نّواد كوكو ونحط سوريز فالوسط(نلصقها بمربى او شكلاطة)

نأخذ النصف الثاني نحلو ونطبع دوائر وندير نفس الكمية ولكن ندير داخلها ثقب صغير وندخلها الفرن ثم نلصق حبة فوق حبة بالمربى وندير خطوط شكلاطة وفالوسط مربى درتلو ملون احمر(كاين حبات درتلهم سكر ڨلاصي وهوما سخونين باه يحكم من بعد لصقتهم فوق بعضاهم ودرت مربى فالوسط)