إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا ننضف دجاج جيدا ويتم نقعه باليمون لمده ربع ساعه وبعدها بنغسلو
- 2
في قدر نضع الماء وعندما. يغلي نضع الدجاج وبس تظهر عنا زفره نتخلص من الماء ونغسل الدجاج بماء فاتر.. وبعدها نرجع نحط ماء بالقدر ودجاج والبهار المذكوره وبصله ورق غار.. ونتركه نصف ساعه حتر الاستواء
- 3
نغسل الجرز والبازيلا. ونضعه في قدر فيه ماء ونغلي لمده ربع ساعه حتى النضوج
- 4
في قدر اخر.. نضع معلقة زيت ونقطع البصل مربعات صغيره ونضع الجزر والبازيلا ونحركهم جيدا... نضعهم ع جنب ونغسل الارز جيدا ونضع البهار المذكور ونقلبه.. ونضعه فوق الجزر والبازيلا ونحركهم حتى يختلط ببعض... ونضع مرق الدجاج فوق الارز ب 1سم.. عندما يبدأ بالغليان تخفف النار قليلا وقبل لتنشف المرق نخفف النار جيدا
- 5
ويتم قلي الدجاج ولوز... وصحه والف عافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2566414
التعليقات