Elkészítés
- 1
Hozzávalók:
- 2
Készítsd elő a spárgát. A letört fás részét vágd darabokra, aprítsd rizs méretűre.
- 3
Fonnyaszd meg a vajon a hagymát a fokhagymával és az aprított spárgával. Sózd - borsozd. Keverd a darált húshoz, majd keverd hozzá a tojást.
- 4
Keverd amíg jó ragacsossá válik, így garantáltan nem fog szétesni. Ízesítsd sóval és őrölt borssal ízlésed szerint.
- 5
5 dkg vajon pirítsd a fokhagymát, tedd rá a sürítésre szánt spárga darabokat. A csúcsokat hagyd meg betétnek.
- 6
Önts rá kb. 1, 5 liter vizet, sózd - borsozd. Főzd puhára, turmixold le. Ha a csúcsok alóli részből is hagytál betétnek, azt most dobd bele.
- 7
A masszából formázz gombócokat, rakd az enyhe forrásban lévő levesbe. Ha a gombócok feljönnek a felszínre, főzd még 5 percig, majd add hozzá a csúcsokat.
- 8
Keverd simára a tejszínt a liszttel és 2 dl forró vízzel. Keverd a leveshez, forrald föl, főzd 2 - 3 percig.
- 9
Jó étvágyat hozzá.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek


























Szöveges kommentek