Didihkan air dalam wajan.Kupas singkong,lalu cuci bersih.kemudian parut/haluskan(menggunakan alat mesin atau alat tradisional).

Dalam wadah masukkan singkong,daun bawang,garam,tepung tapioka dan bawang putih,lalu aduk sampai rata.tes rasa.

Selanjutnya,siapkan beberapa tutup panci atau bisa juga piring berbahan aluminium(ukuran sesuka hati saja).kemudian ambil adonan dan pipihkan/tipiskan(jangan tebal nanti keras) di balik tutup panci td,ratakan.

Lalu letakkan/uapkan diatas air mendidih(airnya jgn sampai menyentuh adonan)....diamkan beberapa menit sampai matang atau sampai warnanya berubah kekuningan....kurleb 2 menit...jgn terlalu lama yah😊...lakukan sampai adonan habis

Set.matang angkat...tunggu sebentar sampai tidak terlalu hangat,lalu lepaskan adonan dari tutup panci.klw pakai tutup yang sedang atau yang besar,sebelum melepaskan adonan,sebaiknya dibuat menjadi beberapa bagian...

Kemudian tata adonan kerupuk diatas nampan,lalu jemur dibawah matahari sampai opak benar2 kering...kurleb 2-3 hari....

Setelah kering,panaskan minyak lalu goreng opak dg cara menyiramkan minyak pada kerupuk..sambil dibolak balik ya(takutnya gosong)...goreng sampai berwarna kuning keemasan...angkat

NOTE=harus extra sabar buatnya...