Pollo curry

Name: Pollo curry
Yield: 2 porciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 tomate picado; 1/2 pechuga de pollo en trozos; 1/2 cebolla picada finamente; 2 dientes ajo finamente picados; 1 cucharada sopera curry en polvo; 1 cucharada mayonesa; al gusto sal y pimimenta; 1/4 taza cilantro picado; al gusto aceite; 1 taza leche

Maria @cook_7605743

Queretaro

Rápida, fácil y deliciosa #DíadelaMadre

Pollo curry

Maria @cook_7605743

Queretaro

Rápida, fácil y deliciosa #DíadelaMadre

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 porciones

1tomate picado
1/2pechuga de pollo en trozos
1/2cebolla picada finamente
2 dientesajo finamente picados
1 cucharada soperacurry en polvo
1 cucharadamayonesa
al gustosal y pimimenta
1/4 tazacilantro picado
al gustoaceite
1 tazaleche

Guardada

Paso a paso

1

Calentar el aceite en un sartén
2

Agregar primero el ajo, después la cebolla hasta que estén doraditos
3

Agregar el tomate picado e inmediatamente el pollo ya cortado en pedazos y la mayonesa junto con el curry
4

Ya que este cocinado el pollo agregar la taza de leche la sal y la pimienta y dejar cocinar a fuego lento 5 minutos
5

Verifica que todo esté cocinado y cuando esté listo apaga el fuego y agrega el cilantro.