Capcay simple

Name: Capcay simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg jagung muda iris serong; 4 buah wortel iris serong; 5 lembar sawi putih iris; 2 batang daun bawang iris; 10 buah bakso ikan iris; 1 buah bawang bombay kecil iris; 3 buah bawang putih keprek; 1 sdt minyak wijen; 1 sdm tapioka larutkan dgn sedikit air; secukupnya kecap asin angsa & kecap ikan; secukupnya gula; secukupnya merica; secukupnya air

@cooking_lisa @cook_7167914

Jakarta Barat

Lagi pengen makan capcay yg simple.. udah itu aja 😆

Lebih banyak

Capcay simple

@cooking_lisa @cook_7167914

Jakarta Barat

Lagi pengen makan capcay yg simple.. udah itu aja 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgjagung muda iris serong
4 buahwortel iris serong
5 lembarsawi putih iris
2 batangdaun bawang iris
10 buahbakso ikan iris
1 buahbawang bombay kecil iris
3 buahbawang putih keprek
1 sdtminyak wijen
1 sdmtapioka larutkan dgn sedikit air
secukupnyakecap asin angsa & kecap ikan
secukupnyagula
secukupnyamerica
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan tumis bawang putih sampai harum masukan bawang bombay,duo kecap asin dan wortel masukan air secukupnya masak sampai wortel setengah matang
2

Kemudian masukan minyak wijen bakso ikan aduk2 masukan jagung muda dan sawi putih tambahkan air masak sampai mendidih tambahkan gula dan merica koreksi rasa (klo kurang asin bs tambah garam)
3

Masukan daun bawang kemudian masukan larutan tapioka aduk rata sampai mengental angkat dan sajikan