Carciofi in Tegame
Caterina Martinelli @lericettedicaterina
Siamo nella stagione dei carciofi , quindi buoni in tutte le preparazioni , ma oggi ancora più facile e veloce ho fatto i carciofi in padella 🥰🥰
#grembiulecookpad2026
Carciofi in Tegame
Siamo nella stagione dei carciofi , quindi buoni in tutte le preparazioni , ma oggi ancora più facile e veloce ho fatto i carciofi in padella 🥰🥰
#grembiulecookpad2026
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Pulire e tagliare a spicchi i carciofi, tuffarli in acqua e limone
- 2
Nel frattempo pulire l’aglio e metterlo in tegame con un filo d’olio far imbiondire
- 3
Scolare i carciofi e versarli in tegame soffriggere leggermente, irrorare con un po' di vino bianco
- 4
Farlo evaporare, unire 1/2 bicchiere d’acqua coprire e cuocere 20 minuti
- 5
Unire del prezzemolo fresco
Cooksnap
Salve sono Caterina nata a Bari , ma vivo a Bologna , amo cucinare per due, quattro,otto e a volte anche più di cento , sono cuoca di professione , il numero non mi fa paura , sono moglie mamma e nonna e con loro mi diverto , a casa con nonna non ci si annoia mai .
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