اولا اخفق البيض مع السكر حتى ينفش ويتضاعف حجمه ثم اضيف الزيت والفانيلا

ثم اضيف عليها الطحين المنخول والباكنج بودر والنشا منخولين على دفعتين ثم اضيف الحليب الساخن اذا كانت خفيفة ازيد الطحين حتى يصبح قوامها بين ثقيل نوعاً ما

ادهن الصينية بزيت ثم اضيف السمسم واضيف الخليط ادخلها الفرن مسبق التسخين وبالعافية عليكم ممكن ارشها بحليب مكثف محلى