Zeller krém

Ihász Krisztina @ikrisztinaa
Mostanában rá vagyunk kattanva a szendvics krémekre. Valami újat akartam kipróbálni!
Zeller krém
Mostanában rá vagyunk kattanva a szendvics krémekre. Valami újat akartam kipróbálni!
Elkészítés
- 1
Zellert megpucoltam, feltettem főni sós vízben. (Kb. 30 perc)
- 2
Hagymát kockákra vágtam és bőséges olívaolajon megdinszteltem. (Kis lángon kb. 20 perc)
- 3
Amikor a zeller puhára megfőtt, szeletekre vágtam, és rátettem a hagymára. Rá ment a felvágott petrezselyem, apróra vágott vagy reszelt fokhagyma. Só, és bors. Végül egy kis facsart citromlé.
- 4
Amikor egybe főtt, levettem a tűzről és egy botmixerrel krémes állagúra mixeltem. Hűtőben tárolva, pár napon belül fogyasztandó.
Tippek
Elfelezem, az egyik felébe teszek egy főtt tojást is!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/25699710







Szöveges kommentek