Pestos tészta

Name: Pestos tészta
Yield: 4-5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g mexikói zöldségmix; 500 g fusilli tészta; 1 db vöröshagyma; 3 kiskanál pesto; étolaj; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; A tálaláshoz:; trappista sajt

Babos Anita @cook_6540987

Ezt a receptet a nővéremtől tanultam és azóta is rendszeresen készítem el. Könnyű ebédnek és vacsorának is egyaránt megfelel.

Olvass tovább

Pestos tészta

Babos Anita @cook_6540987

Ezt a receptet a nővéremtől tanultam és azóta is rendszeresen készítem el. Könnyű ebédnek és vacsorának is egyaránt megfelel.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30-40 perc

4-5 adag

500 gmexikói zöldségmix
500 gfusilli tészta
1 dbvöröshagyma
3 kiskanálpesto
étolaj
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
A tálaláshoz:
trappista sajt

Mentve

Elkészítés

30-40 perc

1

A tésztát sós vízben megfőzöm.
2

A hagymát kis kockákra összevágom és olajon megpirítom. Hozzá adom a mexikói zöldségmixet és addig párolom, míg meg nem puhul. Közben sózom és borsozom.
3

Miután megpuhult a zöldség, hozzá adunk 2-3 kiskanál pestot. De nyugodtan tehetünk bele többet is ízlés szerint.
4

A végén összeöntjük a tésztával a zöldségeket és összekeverjük.
5

Tálalásnál sajtot reszeljünk a tetejére.