Bolu Kukus Tanpa Air Soda

Name: Bolu Kukus Tanpa Air Soda
Yield: 13 pieces
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 1 buah kuning telur; 250 gr terigu protein sedang; 200 ml susu cair; 150 gr gula pasir; 10 gr SP; 1/4 sdt garam; 1 sdt vanili; 1/4 sdt baking soda (saya pakai double acting baking powder); 5 gr bubuk coklat; 1 sdt pasta coklat

Bunda Alika @bundalika

kue bolu kukus yang ada sejak kecil dan kali ini digemari juga sama anak-anak. rasanya senaaaang sekali kalo berhasil merekah kayak gini. hebatnya, resep ini mengandalkan susu tanpa air soda sama sekali. yuk bikin !
sumber : YT ayomasakayomakan

Lebih banyak

Bolu Kukus Tanpa Air Soda

Bunda Alika @bundalika

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

13 pieces

Bahan A :
1 butirtelur
1 buahkuning telur
250 grterigu protein sedang
200 mlsusu cair
150 grgula pasir
10 grSP
Bahan B :
1/4 sdtgaram
1 sdtvanili
1/4 sdtbaking soda (saya pakai double acting baking powder)
Bahan C :
5 grbubuk coklat
1 sdtpasta coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan A jadi satu. Aduk dengan mixer hingga tercampur.
2

Tuang bahan B, mixer kembali sampai kental.
3

Bagi 2 adonan. 1 adonan diberi bubuk coklat & pasta coklat. Aduk dengan spatula.
4

Tuang ke kertas bolu bergantian dengan adonan warna putih dan coklat sampai penuh kertasnya.
5

Kukus dengan api besar di air yang sudah mendidih selama 15-30 menit. Jangan dibuka tutup yaa supaya mekar sempurna.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bunda Alika @bundalika

pada 30 April 2026 01.41

Hobi masak & baking yang timbul setelah menikah. Tambah semangat bereksperimen dengan resep-resep baru sejak keempat anak saya lahap menyantap makanan buatan saya. Yeaayyy..!! Yuk masak untuk keluarga tercinta.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bolu Gula Kuning Telur Pasta Telur Cokelat Terigu Protein Sedang Susu Cair

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya