Pastel Isi Kentang
Pastel dengan kulit yang lentur dan mudah dibuat dan dunentyk, menghasilkan kulit pastel sesudah digoreng dengan tekstur lentur, tidak terlalu renyah. Dengan isian rogout kentang, ayam dan telur orak-arik.
#BamasakBesamaan_OlahanUmbiUmbian
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Pastel Isi Kentang
Pastel dengan kulit yang lentur dan mudah dibuat dan dunentyk, menghasilkan kulit pastel sesudah digoreng dengan tekstur lentur, tidak terlalu renyah. Dengan isian rogout kentang, ayam dan telur orak-arik.
#BamasakBesamaan_OlahanUmbiUmbian
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kulit pastel untuk diuleni, hingga menyatu.
- 2
Setelah itu bulatkan adonan pastel, dan istirahatkan 30 menit. Bagi menjadi berat 25 gr per bulatannya.
- 3
Setiap bulatan digilas dan dipipihkan dengan ketebalan yang sesuai. Beri isian dan tutup serta pilin pinggiran pastel.
- 4
Jika ingin di frozen masukkan wadah bertutup dan alas bagian bawahnya dengan kertas roti. Jika ingin langsung digoreng juga bisa.
- 5
Goreng pastel dengan api kompor sedang saja, sehingga matang. Perlahan, menghasilkan kulit yang renyah. Angkat, dan sajikan.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar