Avocado Matcha Pancake
Punya stok alpukat 3 buah yang sudah sangat matang. Bosen kalo cuma dimakan pake SKM ato dibuat jus. Terus nemu resepnya mba Eva Putri di cookpad. Langsung eksekusi deh. Ada beberapa yang saya modif karna ketersediaan alat & bahan. Hasilnya yummy dan alpukatnya ga kerasa pahit. 😋😋Jadi nagih pengen bikin lagi.😁😁 Makasih mba Eva Putri untuk resepnya.
Avocado Matcha Pancake
Punya stok alpukat 3 buah yang sudah sangat matang. Bosen kalo cuma dimakan pake SKM ato dibuat jus. Terus nemu resepnya mba Eva Putri di cookpad. Langsung eksekusi deh. Ada beberapa yang saya modif karna ketersediaan alat & bahan. Hasilnya yummy dan alpukatnya ga kerasa pahit. 😋😋Jadi nagih pengen bikin lagi.😁😁 Makasih mba Eva Putri untuk resepnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Isian:
- 2
Blender alpukat yang sudah dikerok hingga lembut.
- 3
Tambahkan skm,air perasan lemon dan chocochips kemudian aduk menggunakan sendok hingga tercampur rata. Sisihkan.
- 4
Kulit:
- 5
Campur tepung terigu dan bubuk matcha kemudian ayak.
- 6
Kocok lepas telur, tambahkan gula pasir dan susu cair. Campur hingga rata.
- 7
Tambahkan campuran tepung terigu dan matcha sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk hingga tercampur rata.
- 8
Tambahkan minyak ke adonan kulit, aduk hingga tercampur.
- 9
Panaskan teflon yang sudah diberi margarin secukupnya. Tuang 1 sendok sayur adonan ke teflon panas. Angkat saat kulit sudah matang. Lakukan hingga adonan habis. Dinginkan kulit.
- 10
Saat kulit sudah tidak panas, beri isian sebanyak 1 - 2 sdm. Lakukan hingga kulit dan isian habis.
- 11
Sajikan dalam keadaan dingin lebih nikmat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar