للكاسترد يخلط على البارد حليب سائل مع بودرة كاسترد وسكر ثم على نار هادية مع التحريك المستمر لتغلي وتتكاثف يصب بكاسات التقديم وتترك تبرد

توزع فواكه

يحضر جيلو حسب التعليمات على باكيت ويصب بالملعقة