पुदीना पराठा
#CA26
पुदीना गर्मियों के लिए एक रामबाण उपहार है,आप इसे किसी भी रूप में प्रयोग करें,ये लाभकारी है, मैंने बनाया है पुदीना पराठा ।
पुदीना पराठा
#CA26
पुदीना गर्मियों के लिए एक रामबाण उपहार है,आप इसे किसी भी रूप में प्रयोग करें,ये लाभकारी है, मैंने बनाया है पुदीना पराठा ।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पुदीना, धनिया,हरी मिर्च, लहसुन को धुलकर पत्तियां अलग कर लें,और चापर में बारीक काट लें
- 2
अब एक बड़े परात में आटा में सारी सामग्री मिलाएं,और नरम आटा गूथ कर दस मिनट के लिए ढंककर रख दें
- 3
तैयार आटे से मनचाहे आकार की लोई लेकर,रोटी बेल लें,और गर्म तवे पर तेल या घी लगा कर उलट पलट कर चित्तियां पड़ने तक सुनहरा सेंक लें,
- 4
इसी तरह सारे परांठे सेंक लें और तैयार पराठा को शेजवान चटनी,हरी चटनी या सब्जी के साथ सर्व करें
टिप्स
पराठा बनाते समय पुदीना की मात्रा बहुत ज्यादा न लें ,अन्यथा पराठा कड़वा लगने लगता है।
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