アプリでひらく作り方
- 1
大さじ２のごま油を敷いて、ひき肉を炒める
-
- 2
にんじん、しめじ、タケノコをみじん切りにして追加
-
- 3
水分が欲しくなるので、にんにく、生姜、調味料砂糖みりん、酒を追加して、しばし煮炒める
-
- 4
めんつゆ、味噌、豆板醤を加え、白ごま、小エビ、ネギも加え、5分ほど炒め合わせる
-
- 5
あとは、粗熱が取れたら、3リットルのタッパーに移して冷蔵庫て保存してください！
- 6
ごはんに乗せて、マヨかけて混ぜて食うとうまいっす！ さらに、卵黄や納豆も合いますよ！
-
- 7
この肉味噌を使った冷やし肉味噌担々麺はこちら… ID:25748096
-
コツ・ポイント
調味料いれるとき、さしすせそを守ってね…（笑）
それと、フープロでみじん切りにする時は、スイッチをこまめに何回もON・OFFを繰り返し、大きさをみながらやるとちょうどいい大きさに合わせれますよ！
あとは、今回キクラゲ入れ忘れました…（笑）
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25726021
