Bubur Kacang Hijau
Untuk sarapan pagi ini bikin menu yang ramah untuk kesehatan lansia 😁
Merebus kacang hijau saya gunakan metode 5-30-9-30
Yaitu di rebus 5 menit, diamkan 30 menit, rebus lagi 9 menit dan diamkan lagi 30 menit
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong
#SpecialPosbarMei2026
#CookpadCommunity_Malang
#MenuSehat
Bubur Kacang Hijau
Untuk sarapan pagi ini bikin menu yang ramah untuk kesehatan lansia 😁
Merebus kacang hijau saya gunakan metode 5-30-9-30
Yaitu di rebus 5 menit, diamkan 30 menit, rebus lagi 9 menit dan diamkan lagi 30 menit
#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong
#SpecialPosbarMei2026
#CookpadCommunity_Malang
#MenuSehat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kacang hijau dicuci bersih lalu rendam dg air semalaman.
- 2
Setelah direndam semalaman, bilas dan cuci bersih kacang hijau lalu tiriskan. Siapkan dengan bahan lainnya. Lanjut didihkan air + daun pandan. Setelah air mendidih masukkan kacang hijau+ kurma.
- 3
Setelah direbus selama 5 menit (dihitung mulai saat kacang hijau mendidih) lalu matikan api kompor dan diamkan kacang hijau selama 30 menit. Dengan kondisi panci ditutup rapat
- 4
Lanjut setelah 30 menit lalu dibuka dan kacang hijau sdh empuk, merekah semua. Masak lagi diatas kompor dan tuangi larutan tapioka, jika airnya kurang bisa ditambahi sedikit. Aduk2 masak hingga mengental.
- 5
Sajikan bubur kacang hijau dengan dituangi santan diatasnya......hhmmm gurih, enak pas untuk buat sarapan. Hangat di perut 🥰🥰🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar