خبيزات بفرينة القمح الكامل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب ريسبيون نحط فيه كاس ماء دافئ مع نصف كاس حليب دافئ وم ك سكر وم ك خميرة الخبز نخلط جيدا ونغطي عليه ونخليه يختمر مدة 10د بعد ذلك نضيفلو بيضة وربع كاس زيت ونخلط
- 2
نبدا باضافة طحين القمح الكامل مع م ص ملح
- 3
نبقا نلم فالطحين حتى نتحصل على عجينة متماسكة نغطيها بورق شفاف ونخليه تختمر حوالي 20د بعد ذلك نحط العجين على سطح العمل نشكلو حربوش ونقطعو إلى 6كرات متساوية
- 4
نشكل العجينة إلى خبيزات نحطهم فوق ورق الطهي ثم نسطحهم قليلا نخليهم يختمرو مرة أخرى ونرجع ندهنهم بصفار بيضة ونزينهم بزيتون اسود وشرائح زيتون اخضر ونرش عليهم سينوج نشعل الفرن مسبقا وندخلها يطيبو من تحت ثم نشعل عليهم ياخذو لون ذهبي محمر
- 5
نخرج الخبيزات ونخليهم يبردو ونقدمهم مع دجاج كريسبي شكل خبيزات الهمبورغر
- 6
فالاخير شكل خبيزات طحين القمح الكامل
الكوكسناب
عاشقةلكل ماهو جديد في مجالي الطبخ والحلويات استاذة في صناعة الحلويات لمدة 11 سنة اتمنى ان أطور في نفسي في مجالي
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25736535
التعليقات (10)