CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bolu Suri Khas Palembang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bolu Suri Khas Palembang

Bolu Suri Khas Palembang

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Sumedang

Rasanya hampir mirip bika Ambon

#CakePanggangChiensynKuliner

Rasanya hampir mirip bika Ambon

#CakePanggangChiensynKuliner

Lebih banyak

Bolu Suri Khas Palembang

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Sumedang

Rasanya hampir mirip bika Ambon

#CakePanggangChiensynKuliner

Rasanya hampir mirip bika Ambon

#CakePanggangChiensynKuliner

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

±2 jam
20 potong
  • Bahan biang:
  • 200 grterigu segitiga biru
  • 13,5 grfermipan
  • 15 grgula pasir
  • 300 grair hangat
  • Bahan bolu:
  • 550 grtelur
  • 250 grgula pasir
  • 1 sdtvanili cair
  • 70 grSKM putih
  • 65 grsantan Rose Brand
  • 135 grmargarine
  • Secukupnyapewarna kuning
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

±2 jam
  1. 1

    Campur terigu, dengan gula pasir Rose Brand serta fermipan, aduk hingga tercampur rata

    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
  2. 2

    Beri air hangat aduk semua bahan biang, diamkan sekitar 20 menit. Cuci dan bersihkan telur

    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
  3. 3

    Cairkan margarin, campurkan dengan santan Rose Brand dan kental manis sisihkan

    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
  4. 4

    Di wadah lain masukkan gula pasir Rose Brand dan telur kocok sampai gula larut dengan speed rendah atau bisa dengan menggunakan balon whisk

    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
    Foto langkah ke 4 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
  5. 5

    Setelah gula larut, masukkan campuran margarin

    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
  6. 6

    Kembali ke biang, setelah mengembang, aduk kembali dan masukkan kedalam adonan telur

    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
  7. 7

    Aduk hingga tercampur rata dan saring, diamkan sekitar 90'. Panaskan oven dengan suhu 180°C

    Foto langkah ke 7 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
    Foto langkah ke 7 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
    Foto langkah ke 7 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
  8. 8

    Alasi loyang dengan baking paper. Setelah adonan didiamkan, aduk kembali dan beri garam

    Foto langkah ke 8 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
    Foto langkah ke 8 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
    Foto langkah ke 8 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
  9. 9

    Tambahkan vanili cair serta sedikit pewarna kuning agar warnanya cukup bagus. Tuang adonan keloyang

    Foto langkah ke 9 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
    Foto langkah ke 9 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
    Foto langkah ke 9 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
  10. 10

    Panggang dengan api bawah saja dengan suhu 180°C selama 50', kemudian nyalakan api atas panggang api atas bawah selama 15 menit, atau hingga matang angkat

    Foto langkah ke 10 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
    Foto langkah ke 10 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
    Foto langkah ke 10 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
  11. 11

    Keluarkan dari loyang dan dinginkan diatas cooling rak, potong" Sajikan........

    Foto langkah ke 11 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
    Foto langkah ke 11 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
    Foto langkah ke 11 dari resep Bolu Suri Khas Palembang.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada 01 Juli 2026 03.43
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Bolu Gula Susu Kental Manis Telur Fermipan Bumbu Dasar Kuning Santan Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Goreng Rempah
  2. MPASI 7m+ Udang Garlic Brokoli
  3. Kacang panjang & bunga kol santan
  4. MPASI 6m+ Opor Ayam Labu Siam
  5. Ayam Goreng Rempah
  1. Ayam Goreng Madu Wijen
  2. Siomay Ayam Dimsum
  3. Ayam Goreng Kremes (1236)
  4. Cah Tahu Kacang Panjang
  5. Oseng Tempe Lombok Ijo
  1. Asinan Buah Kedondong
  2. Zuppa Creamy Mushroom Soup
  3. Kepiting/Rajungan Kare
  4. Roti Bakar Bandung Coklat Keju
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25738725
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close