Bolu kukus gula merah mekar

Name: Bolu kukus gula merah mekar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr gula merah,sisir halus; 200 ml air; 4 lbr daun pandan; 2 btr kuning telur; 50 gr gula halus; 250 gt tepung kunci biru; 100 ml minyak goreng; 1/4 sdt vanili bubuk; 1/2 sdt soda kue; 1/4 sdt baking powder

CL Linqzz @cook_5820030

Bolu kukus gula merah legit n enak lembut.. Salah satu kue kesukaan.. Soalnya aq suka bgt sama kue kue yg ad gula merahnya...

Lebih banyak

Bolu kukus gula merah mekar

CL Linqzz @cook_5820030

Bolu kukus gula merah legit n enak lembut.. Salah satu kue kesukaan.. Soalnya aq suka bgt sama kue kue yg ad gula merahnya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grgula merah,sisir halus
200 mlair
4 lbrdaun pandan
2 btrkuning telur
50 grgula halus
250gt tepung kunci biru
100 mlminyak goreng
1/4 sdtvanili bubuk
1/2 sdtsoda kue
1/4 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air+gula merah+daun Pandan +vanili sampe gula merah larut. Saring. Sisihkan biarkan suhu ruang
2

Mixer kuning telur+ gula halus+baking powder+soda kue sampe pucat mengembang dgan mixer speed tinggi -+ 10 menitan.
3

Masukkan air gula merah..Aduk sbntr..Lalu masukkan tepung terigu mixer dgan speed pling rendah.Terakhir masukkan minyak sayur aduk pke spatula.
4

Panaskan panci kukusan...Tutup d alas serbet yha. Tggu air sampe mendidih n bnyk uap..
5

Tuanh adonan k paper cup sampe penuh..
6

Kukus selama 20 menit.. Jgan d buka tutup panci seblom wktunya.