Pulykatokány
Elkészítés
- 1
A kolozsvári szalonnát apró kockákra vágom, és serpenyőben kicsit lepirítom, hogy kiengedje a zsírját. Ha ragad, öntök hozzá egy kis olajat is.
- 2
Rádobom az apróra vágott hagymát, és üvegesre dinsztelem. Hozzáadom a fokhagymát is.
- 3
Hozzáadom a csíkokra vágott pulykamellet, és fehéredésig pirítom. Mehet rá a felkockázott paradicsom is.
- 4
Lehúzom kicsit a tűzről, megszórom pirospaprikával, sóval, borssal, majoránnával.
- 5
Öntök alá egy kevés vizet, majd fedő alatt puhára párolom a húst. Rizzsel, savanyúsággal tálalom.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/25753716













Szöveges kommentek