Kue Putu Ayu Ekonomis

Name: Kue Putu Ayu Ekonomis
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Gula pasir; 0.5 sdt SP; 0.5 sdt Vanilla cair; 1 butir Telur; 125 gr Tepung terigu; 65 ml Santan instan; 35 ml Air; 2 tetes Pasta pandan; 100 gr (dikukus 5 menit, tambah garam & sedikit tapioka) Kelapa parut

Reni Nuraini @reninuraini

Depok

#CookpadApron2026 #CamilanSeru #CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Kue Putu Ayu Ekonomis

Reni Nuraini @reninuraini

Depok

#CookpadApron2026 #CamilanSeru #CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 buah

100 grGula pasir
0.5 sdtSP
0.5 sdtVanilla cair
1 butirTelur
125 grTepung terigu
65 mlSantan instan
35 mlAir
2 tetesPasta pandan
100 gr(dikukus 5 menit, tambah garam & sedikit tapioka) Kelapa parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kelapa parut, garam, dan sedikit tapioka selama 5 menit.
2

Mixer telur, gula, SP, dan vanilla hingga kental berjejak.
3

Campur santan, air, dan pasta pandan.
4

Masukkan tepung dan campuran santan secara bergantian ke adonan telur, mixer kecepatan rendah hingga rata.
5

Tekan kelapa parut ke dasar cetakan.
6

Tuang adonan ke cetakan.
7

Kukus 15-20 menit, tutup kukusan diberi kain agar air tidak menetes.
8

Angkat dan sajikan.