مناقيش زعتر بلدي

المنقوشة اللبنانية اطيب منقوشة فيكي يا مجرى 😉
وبعد نزلتي عسورية بعد ما احتضني بلد لبنان14سنة وتعلمت منو اشياء كتيرة صرت حن لتفاصيل متل ريحة زعتر المناقيش وطلبت وجبتوًمن لبنان لاجل هالوصفة
مناقيش زعتر بلدي
المنقوشة اللبنانية اطيب منقوشة فيكي يا مجرى 😉
وبعد نزلتي عسورية بعد ما احتضني بلد لبنان14سنة وتعلمت منو اشياء كتيرة صرت حن لتفاصيل متل ريحة زعتر المناقيش وطلبت وجبتوًمن لبنان لاجل هالوصفة
الخطوات
- 1
اخلط الطحين مع الخميرة، الملح، السكر والخل.
- 2
أضف ربع كوب زيت زيتون وامزج جيداً.
- 3
أضف الماء تدريجياً واعجن حتى تحصل على عجينة طرية وناعمة.
- 4
غط العجينة واتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها.
- 5
شكّل العجينة إلى كرات متساوية.
- 6
افرد كل كرة على شكل دائرة.
- 7
اخلط الزعتر البلدي مع زيت الزيتون ووزعه على وجه العجينة.
- 8
اخبز في فرن ساخن على حرارة 220° حتى تتحمر الأطراف.
النصائح
يمكنك استخدام صاج للخبز وممكن تنوع الحشوات متل الكشك الرائع كمان من لبنان
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات