إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نطحن البسكويت جيدًا ثم نضيف إليه زبدة المذوبة و نخلط المقدير حتّى يتجانس نغطي قالب تشيز كيك البسكويت مع الضغط جيدًا ندخل الثلاجة نصف ساعة.
- 2
نخفق كريمة والجبن جيدًا بالخلاط كهربائي حتى نتحصل على خليط كريمي ثم نضيف شوكولاتة ذائبة باردة ونخلط لمدة 2 دقائق نضيفو عصير الفراولة ونخلط نضيف قطع الفراولة نخرج قالب التشيز كيك من الثلاجة نضع مزيج الجبن فوق البسكويت ندخل المتجمد لمدة 6 ساعات حتى يتماسك.
- 3
تحضير عصير فراولة.في وعاء نضع الفراولة عصير الليمون والسكر نترك المكونات على النار حتى يبدأ يغلي نقص عليه النار ونواصل التحريك حتى نتحصل على عصير نضيف جيلاتين ونخلط نصفيه عصير الفراولة بواسطة مصفاة حتى نتخلص من البذور نتركه جانبًا حتى يبرد قليلاً
- 4
نسكب عصير فراولة فوق مزيج الجبن ندخل المجمد لساعة.
- 5
نخرج قالب التشيز كيك ندهن الوجه ب لا جولي ننزع منه سيرسو ثم تزينها بحبات الفراولة
- 6
ويقدم بارد.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (13)