Édesburgonya főzelék
Elkészítés
- 1
A hagymát, és a fokhagymát apróra vágom, majd kevés olajon üvegesre dinsztelem.
- 2
Az édesburgonyát meghámozom, felkockázom, majd a hagymához adom. Felöntöm annyi vízzel (vagy alaplével), hogy ellepje.
Sózom, borsozom, majoránnával fűszerezem, és puhára főzöm kb. 25–30 perc alatt. - 3
A főzeléket nagyjából botmixerrel leturmixolom, hogy maradjanak benne darabok.
Ha sűríteni szeretném, egy kevés keményítőt, vagy lisztet elkeverek hideg vízzel, majd hozzáadom. - 4
Még pár percig főzöm, végül egy csipet szerecsendióval meghintem (keverhetek bele egy kevés tejfölt is)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/25762040









Szöveges kommentek