Ikan Goreng Tumis Cabe Hijau

Name: Ikan Goreng Tumis Cabe Hijau
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan laut (sesuai selera ya); 10 buah cabe hijau; 2 buah cabe merah (banyaknya sesuaikan selera); 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 cm lengkuas, geprek; 1 buah tomat potong potong (sy pakai tomat kecil²); 2 lembar daun salam; 3/4 sdt garam halus (sesuaikan selera); 1/2 sdt gula pasir (sy skip); 1/2 sdt kaldu bubuk (sy skip); Seujung sdt merica bubuk; 1/2 gelas air; Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis

KasMira @KasMira

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Waah mantaap rasanya ini👍👍. Saya kasih 2 buah cabe merah agar jadinya berwarna. Terimakasih inspirasi resepnya Uni Mutiarisa. Suka sekali 👍👍.
Untuk ikannya bisa ikan yang lain ya.

Source : @Mutiarisa_ica

#BainaiArisan26_Mutiarisa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

Waah mantaap rasanya ini👍👍. Saya kasih 2 buah cabe merah agar jadinya berwarna. Terimakasih inspirasi resepnya Uni Mutiarisa. Suka sekali 👍👍.
Untuk ikannya bisa ikan yang lain ya.

Source : @Mutiarisa_ica

#BainaiArisan26_Mutiarisa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Ikan Goreng Tumis Cabe Hijau

KasMira @KasMira

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Waah mantaap rasanya ini👍👍. Saya kasih 2 buah cabe merah agar jadinya berwarna. Terimakasih inspirasi resepnya Uni Mutiarisa. Suka sekali 👍👍.
Untuk ikannya bisa ikan yang lain ya.

Source : @Mutiarisa_ica

#BainaiArisan26_Mutiarisa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

Waah mantaap rasanya ini👍👍. Saya kasih 2 buah cabe merah agar jadinya berwarna. Terimakasih inspirasi resepnya Uni Mutiarisa. Suka sekali 👍👍.
Untuk ikannya bisa ikan yang lain ya.

Source : @Mutiarisa_ica

#BainaiArisan26_Mutiarisa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

1/2 kgikan laut (sesuai selera ya)
10 buahcabe hijau
2 buahcabe merah (banyaknya sesuaikan selera)
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 cmlengkuas, geprek
1 buahtomat potong potong (sy pakai tomat kecil²)
2 lembardaun salam
3/4 sdtgaram halus (sesuaikan selera)
1/2 sdtgula pasir (sy skip)
1/2 sdtkaldu bubuk (sy skip)
Seujung sdtmerica bubuk
1/2 gelasair
Secukupnyaminyak untuk menggoreng dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan2nya. Ikan disiangi dan cuci bersih, beri 1/4 sdt garam dan 1/2 sdm air jeruk nipis.
2

Iris bawang, geprek lengkuas dan potong² tomat.
3

Goreng ikan hingga matang.
4

Tumis bawang hingga wangi, masukkan cabe hijau, daun salam dan lengkuas aduk sebentar hingga wangi lalu beri air.
5

Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan merica, aduk rata, tes rasa.
6

Masukkan ikan goreng lalu masukkan tomat, masak sebentar hingga air terserap ke ikan.
7

Angkat, sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

KasMira @KasMira

pada 14 Mei 2026 07.58

Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya