CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Rendang Daging (ala Mamanya Uni Mutiarisa)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Rendang Daging (ala Mamanya Uni Mutiarisa)

Rendang Daging (ala Mamanya Uni Mutiarisa)

KasMira
KasMira @KasMira
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Ini Rendang Dagingnya belum begitu kering ya.
(Kalau mau dikeringkan lagi bisa juga ya, ini karena hari sudah malam, jadinya sampai segitu saja).
Atau bisa dilanjutkan masaknya besok pagi🤭🤭.

Source : @Mutiarisa_ica

#BainaiArisan26_Mutiarisa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

Ini Rendang Dagingnya belum begitu kering ya.
(Kalau mau dikeringkan lagi bisa juga ya, ini karena hari sudah malam, jadinya sampai segitu saja).
Atau bisa dilanjutkan masaknya besok pagi🤭🤭.

Source : @Mutiarisa_ica

#BainaiArisan26_Mutiarisa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Rendang Daging (ala Mamanya Uni Mutiarisa)

KasMira
KasMira @KasMira
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Ini Rendang Dagingnya belum begitu kering ya.
(Kalau mau dikeringkan lagi bisa juga ya, ini karena hari sudah malam, jadinya sampai segitu saja).
Atau bisa dilanjutkan masaknya besok pagi🤭🤭.

Source : @Mutiarisa_ica

#BainaiArisan26_Mutiarisa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

Ini Rendang Dagingnya belum begitu kering ya.
(Kalau mau dikeringkan lagi bisa juga ya, ini karena hari sudah malam, jadinya sampai segitu saja).
Atau bisa dilanjutkan masaknya besok pagi🤭🤭.

Source : @Mutiarisa_ica

#BainaiArisan26_Mutiarisa
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

2,5 jam
2 porsi
  1. 1 kgdaging sapi
  2. Bumbu giling pasar untuk 1 kg daging
  3. 2 sdmkelapa gongseng
  4. 1/4cabe giling (pada suka pedas)
  5. 2 sdmbawang merah giling (tambahan)
  6. 5 butircengkeh
  7. 3 cmkulit kayu manis
  8. 2 buahpekak
  9. 5 buahkapulaga
  10. 1 buahpala, geprek
  11. 2 lembardaun kunyit
  12. 2 batangserai, geprek
  13. 4 lembardaun salam
  14. 5 lembardaun jeruk
  15. 4 buahasam kandis
  16. 2,5 litersantan kental
  17. 1 litersantan encer
  18. 3 jempollaos/lengkuas geprek
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

2,5 jam
  1. 1

    Masukkan semua bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, pekak, kapulaga,cengkeh,buah pala,kulit kayu manis dan serai geprek ke wajan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Rendang Daging (ala Mamanya Uni Mutiarisa).
    Foto langkah ke 1 dari resep Rendang Daging (ala Mamanya Uni Mutiarisa).
    Foto langkah ke 1 dari resep Rendang Daging (ala Mamanya Uni Mutiarisa).
  2. 2

    Masukkan santan encer, masak hingga santan mendidih. Lalu masukkan daging yg sudah dipotong2 dan dicuci bersih. Aduk rata.

    Foto langkah ke 2 dari resep Rendang Daging (ala Mamanya Uni Mutiarisa).
    Foto langkah ke 2 dari resep Rendang Daging (ala Mamanya Uni Mutiarisa).
  3. 3

    Aduk sesekali hingga santan sedikit menyusut, masukkan santan kental dan beri kelapa gongseng, beri garam, masukkan asam kandis, tes rasa, masak hingga kering.

    Foto langkah ke 3 dari resep Rendang Daging (ala Mamanya Uni Mutiarisa).
    Foto langkah ke 3 dari resep Rendang Daging (ala Mamanya Uni Mutiarisa).
    Foto langkah ke 3 dari resep Rendang Daging (ala Mamanya Uni Mutiarisa).
  4. 4

    Siap disajikan👍👍. (Kalau mau dikeringkan lagi bisa juga ya, ini karena hari sudah malam, jadinya sampai segitu saja).

    Foto langkah ke 4 dari resep Rendang Daging (ala Mamanya Uni Mutiarisa).
    Foto langkah ke 4 dari resep Rendang Daging (ala Mamanya Uni Mutiarisa).
    Foto langkah ke 4 dari resep Rendang Daging (ala Mamanya Uni Mutiarisa).
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

KasMira
KasMira @KasMira
pada 14 Mei 2026 15.09
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.
Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es Teh Krampul/Es Teh Jeruk Nipis Khas Solo
  2. 608. Es Teller
  3. Es Cendol Nangka Alpukat
  4. 607. Khuc Bach
  5. Nasi kuning
  1. Ayam Kecap Bawang Bombay
  2. Ayam Goreng Bawang Putih Simpel
  3. Kue tetu
  4. Ayam Woku
  5. Tempe Orek Kacang
  1. Nasi Gila Sat Set
  2. Sup Matahari Solo Gurih dan Cantik
  3. Kolak Pisang Bakar Keju
  4. Sop Jamur Jagung
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25768516
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close