الخطوات
- 1
اسلق العدس حتى ينضج، ثم صفّه.
- 2
اسلق الأرز مع قليل من الملح حتى ينضج.
- 3
اسلق المكرونة وصفيها.
- 4
اقلي البصل حتى يصبح ذهبي ومقرمش.
- 5
سخّن الحمص المسلوق.
- 6
حضّر صلصة الطماطم: اطبخ الطماطم مع الملح والفلفل والكمون حتى تتكثف.
- 7
في طبق التقديم، ضع طبقة من الأرز، ثم العدس، ثم المكرونة، ثم الحمص.
- 8
أضف صلصة الطماطم فوق الطبقات.
- 9
رش البصل المقلي على الوجه وقدّم الطبق ساخنًا.
النصائح
يمكنك إضافة المزيد من التوابل حسب الذوق، مثل البابريكا أو الشطة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25769775




التعليقات (2)