Felkockázzuk a hagymát, egy edénybe teszünk olajat és megpirítjuk majd hozzá tesszük a só, borsot és a piros paprikát ügyelve arra, hogy ne keseredjen meg a paprika (húzzuk le addig a tűzről) egybe pirítjuk őket.

Meghámozott krumplit felkockázzuk lehet egy időben akár a hagymával. Majd a hagymás fűszeres olajhoz tesszük a krumplit, vizet teszünk rá kb. (1,5 liter), attól függ, hogy mennyi krumpliból csináljuk. Lényeg, hogy azért ellepje a krumplit a víz, és fedő alatt megfőzöm.

Addig, amíg fő a krumpli a hagymával és a fűszerekkel, kifőzzük a tésztát.

Tészta főzés: egy nagy edényre lesz szükség olajra, sóra és vízre. Feltesszük a vizet forrni, ha már forr bele teszem a kívánt tésztát itt adott esetben masni tésztával készítettem imádott receptem. Bármilyen tésztával eheted, elkészítheted. :)

Ha megfőtt a tészta. kb 20 perc alatt, jól leszűrjük egy szűrő segítségével és lemossuk hideg vízzel.

A krumplinak a leve el kellett majdnem, hogy tűnjön és a krumplink elvileg már puha, ekkor bele forgatom a krumplis pépbe a tésztát. :) Már eheted is! Jó étvágyat!