Lontong Sayur

Name: Lontong Sayur
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah lontong; 2 buah labu Siam, iris korek api, lalu remas-remas dengan 1 Sdm garam dan cuci bersih; 1 buah wortel, iris korek api; 10 lonjor kacang panjang, iris-iris; 10 buah telur puyuh; 1 liter santan; 1 sdt garam; 1/2 sdt penyedap; 1 sdt gula jawa; 1/4 sdt merica bubuk; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas; 10 buah cabe merah keriting; 10 buah cabe rawit merah; 3 siung bawang putih; 5 butir bawang merah; 2 butir kemiri; 1 sdt ebi

adhesti @visavano_fnb

Semarang

Salah satu menu yang pas buat sarapan ya lontong sayur. Untuk sayurnya aku menyesuaikan bahan yang ada di kulkas🤭. Cuzz ke resep yuk....

#Semangcook_SarapanNikmat
#SarapanDuluDong
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Salah satu menu yang pas buat sarapan ya lontong sayur. Untuk sayurnya aku menyesuaikan bahan yang ada di kulkas🤭. Cuzz ke resep yuk....

#Semangcook_SarapanNikmat
#SarapanDuluDong
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Lontong Sayur

adhesti @visavano_fnb

Semarang

Salah satu menu yang pas buat sarapan ya lontong sayur. Untuk sayurnya aku menyesuaikan bahan yang ada di kulkas🤭. Cuzz ke resep yuk....

#Semangcook_SarapanNikmat
#SarapanDuluDong
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Salah satu menu yang pas buat sarapan ya lontong sayur. Untuk sayurnya aku menyesuaikan bahan yang ada di kulkas🤭. Cuzz ke resep yuk....

#Semangcook_SarapanNikmat
#SarapanDuluDong
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

5 buahlontong
Lontong Hemat Gas
2 buahlabu Siam, iris korek api, lalu remas-remas dengan 1 Sdm garam dan cuci bersih
1 buahwortel, iris korek api
10 lonjorkacang panjang, iris-iris
10 buahtelur puyuh
1 litersantan
1 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap
1 sdtgula jawa
1/4 sdtmerica bubuk
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas
Bahan bumbu halus:
10 buahcabe merah keriting
10 buahcabe rawit merah
3 siungbawang putih
5 butirbawang merah
2 butirkemiri
1 sdtebi

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Uleg semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan matang.
2

Masukkan labu Siam, wortel dan kacang panjang, aduk rata. Lalu masukkan santan dan bumbui garam, penyedap, gula Jawa dan merica bubuk. Aduk rata.
3

Masukkan telur puyuh, aduk dan masak hingga mendidih. koreksi rasa. Sajikan irisan lontong dengan sayur.