Bolu Pisang Kukus🍌
Kemarin beli pisang dikasi bonus extra sama penjualnya. Jadi punya banyak sampe kematengan disimpen beberapa hari, jadi harus segera diolah dgn berbagai cara. Akhirnya kembali menantang diri lagi buat bikin bolu pisang. Dulu pernah bikin, ikutin resep orang, gagal krn bantet dan basah hasilnya gatau kenapa.
Kali ini ikutin resep beda orang lagi.
Ini link resepnya : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25715880
Hasilnya lumayan enak, ga bantet, ga terlalu manis.
Bolu Pisang Kukus🍌
Kemarin beli pisang dikasi bonus extra sama penjualnya. Jadi punya banyak sampe kematengan disimpen beberapa hari, jadi harus segera diolah dgn berbagai cara. Akhirnya kembali menantang diri lagi buat bikin bolu pisang. Dulu pernah bikin, ikutin resep orang, gagal krn bantet dan basah hasilnya gatau kenapa.
Kali ini ikutin resep beda orang lagi.
Ini link resepnya : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25715880
Hasilnya lumayan enak, ga bantet, ga terlalu manis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Sebelum mulai, panaskan dulu panci kukusan dgn api kecil biar nanti pas mendidih pas adonan siap kukus.
- 2
Sambil nunggu panci kukusan panas, haluskan buah pisang menggunakan garpu.
- 3
Campurkan 2 telur dan gula pasir. Aduk sampai gula larut pakai whisk. Masukkan terigu, aduk rata sampai tidak bergerindil.
- 4
Masukkan pisang yg sudah halus tadi, kemudian baking powder, soda kue, garam, dan margarin leleh yg sudah suhu ruang. Aduk sampai rata adonannya.
- 5
Siapkan loyang yg sudah diolesi margarin tipis. Masukkan adonan kedalamnya.
- 6
Setel api kompor kukusan jadi ukuran sedang karena adonan siap masuk. Tutupkan panci kukusan yg sudah dibungkus serbet bersih supaya embun tidak jatuh ke loyang.
Kukus selama kurleb 30-45 menit.
Setelah itu matikan kompor, diamkan bolu tetap di panci sampai uap hilang. Lalu sajikan
Tips
1. Adonan tercampur rata.
2. Pakai api sedang.
3. Baking powder dan soda kue masih aktif.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar