سردين بطريقة شمال افريقيا
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننظف السمك من الداخل و نزيل سلسلة الظهر و نضعه في مصفى
- 2
نخلط جميع المكونات في الخلاط
- 3
نفتح السمكة و نمشيها بالحشوة مع الضغط الخفيف و نضع عليها سمكة أخرى و نضغط خفيف حتى تصبح مثل الساندوتش و ندهنها من الخارج من الجهتين ثم نضعها في السميد من الجهتين
- 4
نضع ورق زبدة في الصينية و نرص عليها حبات السردين و نرش عليها شوية زيت على الوجه و ندخلها فرن مسبق التسخين على درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ٢٠ دقيقة او حتى تتحمر
- 5
نخرجها من الفرن و نضعها في طبق التقديم و بالهناء و العافية
النصائح
الاحتفاظ بكمية من الحشوة و تقدم كصلصة مرافقة للسمك
الكوكسناب
اعشق الاكل اللذيذ من طفولتي و احب الوصفات التقليدية الحجازية بالذات و كل الوصفات الشرقية التقليدية خاصة و الوصفات المستحدثة عامة و احب الوصفات العالمية أيضا...حبي للطبخ وصلني لأماكن كثيرة و الان اعتبر من احد الطباخين المعروفين في الحجاز و الحمد لله لكن اشتراكاتي قليلة جدا في الموقع ...ان شاء الله تعالى اكمل مسيرتي في الموقع و ارجع لكم باحلى الوصفات
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25781890
التعليقات