شكشوكة عدنية

Name: شكشوكة عدنية
Yield: 2 أشخاص
Cuisine: سعودية
Ingredients: 1 حبة متوسطة (مفرومة) بصل; 2 فص (مفروم) ثوم; 1 ملعقة صغيرة (اختياري، مبشور) زنجبيل; 1 حبة صغيرة (مفروم) فلفل أحمر; 1 ملعقة كبيرة معبوج أحمر; 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 2 حبة متوسطة (مفرومة صغير) طماطم; ½ ملعقة صغيرة ملح; ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود; ½ ملعقة صغيرة كمون; ½ ملعقة صغيرة كزبرة بودرة; 4 حبات بيض; 2 ملعقة كبيرة (مفرومة) كزبرة خضراء

ام نوره @omnorah2

السعوديه / الخبر

#شكشوكه_عدنيه#شكشوكه#شكشوكه_بالبيض #شكشوكه_بالطماط#شكشوكه_لذيذه

اقرأ المزيد...

شكشوكة عدنية

ام نوره @omnorah2

السعوديه / الخبر

#شكشوكه_عدنيه#شكشوكه#شكشوكه_بالبيض #شكشوكه_بالطماط#شكشوكه_لذيذه

تم الحفظ

المكوّنات

30 دقيقة

2 أشخاص

1 حبة متوسطة(مفرومة) بصل
2 فص(مفروم) ثوم
1 ملعقة صغيرة(اختياري، مبشور) زنجبيل
1 حبة صغيرة(مفروم) فلفل أحمر
1 ملعقة كبيرةمعبوج أحمر
1 ملعقة كبيرةمعجون طماطم
2 ملعقة كبيرةزيت زيتون
2 حبة متوسطة(مفرومة صغير) طماطم
½ ملعقة صغيرةملح
¼ ملعقة صغيرةفلفل أسود
½ ملعقة صغيرةكمون
½ ملعقة صغيرةكزبرة بودرة
4 حباتبيض
2 ملعقة كبيرة(مفرومة) كزبرة خضراء

تم الحفظ

الخطوات

30 دقيقة

1

سخّن زيت الزيتون في مقلاة وأضف البصل والثوم والزنجبيل وقلّب حتى يذبل.
2

أضف الفلفل الأحمر أو المعبوج ومعجون الطماطم وقلّب لدقيقتين.
3

أضف الطماطم والملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة البودرة وقلّب حتى تذبل الطماطم.
4

أضف البيض وحرّك المزيج حتى ينضج البيض تمامًا.
5

أضف الكزبرة الخضراء المفرومة وقلّب ثم أطفئ النار.
6

قدّم الشكشوكة العدنية ساخنة مع الخبز.