مطلوع السميد والقمح الكامل
وصفة ناجحة
الخطوات
- 1
في وسط الدقيق نمزج السميد مع دقيق القمح نضع السكر والخميرة نبللها بالماء الدافئ نتركها تختمر
- 2
بعد الاختمار نضيف الملح والسينوج والزيت ونجمع الدقيق بالماء ونعجن بتقطيع العجين حتى يصبح العجين طريا وملساء
- 3
نتركه يختمر جيدا حتى يشكل ثقوب في العجينة كخيوط العنكبوت
- 4
نخبزها سمك 1سم أو أقل نعطيها ونتركها تخمر مرة أخرى نجيبها في طاجين المطلوع نطيب حواليها بتحميرها تحت الطاجين
- 5
- 6
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25790376










التعليقات (2)