إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يقطع الدجاج مكعبات صغيرة ، ونضيف اليه الزبادي ، والملح والتوابل، والزيت، نتركه في الخليط يوم كامل ، او على الأقل 6 ساعات.
- 2
نقطع البصل والطماطم والفلفل شرائح، نحضر اعواد الشواء ، ونبقى ندخل بالتدريج في اعواد الشواء بصل ثم دجاج ثوم طماطم ثوم دجاج ثم فلفل ، الى غاية ملء العود ، ونكمل كل الكمية بنفس الطريقة.
- 3
في مقلاة وعلى نار هادئة ، او حتى في الفرن ، نضع الاعواد تطهى من الجانبين.
- 4
تقدم مع بطاطا مقلية ، او مع ارز بالشعيرية.
الكوكسناب
انا نجوى من الجزائر ، امراة اعشق الطبخ وازاوله كهواية ، شعاري مطبخي مملكتي.
اقرأ المزيد... Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25798226
التعليقات (2)