Egyserpenyős tejszínes-darált húsos tészta

Name: Egyserpenyős tejszínes-darált húsos tészta
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g darált sertéshús; 500 g száraztészta; 1 fej vöröshagyma; 2 gerezd fokhagyma; 2 evőkanál étolaj; 2 dl tejszín; 200 g reszelt sajt; kb 7 dl csirke alaplé; kb 7 dl víz és leveskocka; 1 evőkanál só; 1 evőkanál őrölt pirospaprika; ízlés szerint őrölt fekete bors; 1 csokor petrezselyemzöld

Maya Burgertné @maya_17

Pécs

Gyors és nagyon finom tészta.
#Cookpadkötény2026

Olvass tovább

Egyserpenyős tejszínes-darált húsos tészta

Maya Burgertné @maya_17

Pécs

Gyors és nagyon finom tészta.
#Cookpadkötény2026

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

4 adag

500 gdarált sertéshús
500 gszáraztészta
1 fejvöröshagyma
2 gerezdfokhagyma
2 evőkanálétolaj
2 dltejszín
200 greszelt sajt
kb 7 dlcsirke alaplé
kb 7 dlvíz és leveskocka
1 evőkanálsó
1 evőkanálőrölt pirospaprika
ízlés szerintőrölt fekete bors
1 csokorpetrezselyemzöld

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

A hozzávalók:
2

Az olajon megpárolom a kockára vágott vöröshagymát és a darált húst. Fűszerezem, hozzáadom a pépesített fokhagymát.
3

Beleteszem a száraztésztát és felöntöm alaplével. Fedő alatt kb. 20 percig főzöm.
4

Amikor a tészta megpuhult, hozzáöntöm a tejszínt és a reszelt sajtot is hozzákeverem és kb. 2 percig főzöm még.
5

Aprított petrezselyemmel tálalom. Finom, próbáljátok ki. Jó étvágyat hozzá!🙂