أرز بصلصة الزيتون وكريمة الجبن 🧀 🧀

وصفة بدون لحم ولكن لذيذة بطعم فريد ومميز يجمع لذة الجبن وحلاوة الجزر وطعم الزيتون مع تمازج هذه النكهات تشكل طبقا مثاليا.
يمكن استخدام شرائح الكالون محمر مع قليل من الخردل والفلفل الأسود.سيضفي غنىً للطبق ويصبح متكاملا من حيث القيمة الغذائية
أرز بصلصة الزيتون وكريمة الجبن 🧀 🧀
وصفة بدون لحم ولكن لذيذة بطعم فريد ومميز يجمع لذة الجبن وحلاوة الجزر وطعم الزيتون مع تمازج هذه النكهات تشكل طبقا مثاليا.
يمكن استخدام شرائح الكالون محمر مع قليل من الخردل والفلفل الأسود.سيضفي غنىً للطبق ويصبح متكاملا من حيث القيمة الغذائية
الخطوات
- 1
نحمس البصل في قليل من الزيت حتى يحمر قليلا نضيف الأرز يتقلى مع البصل نضيف الملح وقرصة فلفل أسود وكركم وزنجبيل نضيف الماء المغلي ثلاث أضعاف كمية الأرز نتركه يطهى على نار هادئة
- 2
نقلي الجزرة حتى تطهى جيدا نضيف الزيتون ثم التوابل قرصة زنجبيل وفلفل اسود نضيف فنجان ماء ونص حبة جامبو نضيف كريمة الجبن ونترك عشر دقائق حتى يثقل القوام نضيف قبضة معدنوس
- 3
- 4
الصلصة: نضع الكل بارد في بارد ونخلط جيدا ثم نطيبها على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثقل القوام ثم في بلاندر أو بالبرا ميكسور نميكسيها مليح حتى تصبح حريرية الملمس
النصائح
نضغط الأرز في صحن صغير دائري عميق نسكن الصلصة من فوقه نزين بالمعدنوس وشريحة ليمون 🍋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات