ズッキーニと鶏もも肉の甘酢あん
moj @moj5
唐揚げ風に焼いた鶏もも肉とズッキーニを甘酢あんで絡めた、ご飯に合う一皿です。ズッキーニは片栗粉をまぶして焼くので、タレがしっかり絡みます。ガッツリな鶏もも肉の甘酢あんに、みずみずしいズッキーニがよく合うんですよ！
ズッキーニと鶏もも肉の甘酢あん
唐揚げ風に焼いた鶏もも肉とズッキーニを甘酢あんで絡めた、ご飯に合う一皿です。ズッキーニは片栗粉をまぶして焼くので、タレがしっかり絡みます。ガッツリな鶏もも肉の甘酢あんに、みずみずしいズッキーニがよく合うんですよ！
材料
- 鶏もも肉 200g
- ズッキーニ 200g
- 〇酒・醤油（肉下味用） 各小さじ1
あと 5 点 あります
作り方
1
ズッキーニは1cmの厚さの輪切り。ポリ袋に入れ、片栗粉大さじ1を入れ、ふりふりする。
2
両面コンガリ焼き、取り出す。
